{"id":70911,"date":"2025-04-15T19:14:08","date_gmt":"2025-04-15T12:14:08","guid":{"rendered":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/?p=70911"},"modified":"2025-04-15T19:14:08","modified_gmt":"2025-04-15T12:14:08","slug":"tingkatkan-konsumsi-ikan-buka-rintisan-budidaya-gurame-dan-nila-di-bojonegoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/2025\/04\/15\/tingkatkan-konsumsi-ikan-buka-rintisan-budidaya-gurame-dan-nila-di-bojonegoro\/","title":{"rendered":"Tingkatkan Konsumsi Ikan, Buka Rintisan Budidaya Gurame dan Nila di Bojonegoro"},"content":{"rendered":"

Bertani-<\/strong>\u00a0 Sejauh ini di Kabupaten Bojonegoro relatif belum banyak kelompok-kelompok pembudidaya ikan<\/a>. Masih kalah dengan kabupaten sekitar seperti Lamongan, Tuban, dan Gresik. Mayoritas warga \u2019\u2019Kota Minyak\u2019\u2019 itu masih menekuni usaha pertanian dan perkebunan.<\/p>\n

Karena itu, dalam beberapa kali kesempatan Pemkab Bojonegoro mengajak warga untuk menekuni usaha budidaya ikan<\/a>. Selain bagian dari program ketahanan pangan, juga merupakan upaya meningkatkan konsumsi ikan pada masyarakat. Sebab, terkandung banyak manfaat pada ikan.<\/p>\n

Terinspirasi dan tergugah dengan tujuang itu, pasangan muda Saiful Hadi-Yunia Rahmawati sejak beberapa tahun terakhir, mulai menekuni usaha budidaya perikanan . Meninggalkan pekerjaan lamanya, pasutri alumnus Unesa itu membuka budidaya perikanan di halaman belakang rumahnya. Yakni, di Desa Pekuwon, Kecamatan Sumberejo.<\/p>\n

Namun, budidaya ikan yang dikembangkan bukan konvensional. Sudah menggunakan teknologi modern berupa sistem bioflok<\/a>. Penerapan budidaya bioflok itu belum banyak dilakukan masyarakat. Ada banyak keunggulan. Di antaranya, penggunaan pakan lebih efisien, produktifitas cukup tinggi, hemat air, dan ramah lingkungan.<\/p>\n

Bioflok sendiri berasal dari kata bios yang artinya kehidupan. Dan kata flok \u00a0yang artinya gumpalan. Jadi, bioflok adalah kumpulan dari berbagai organisme. \u2018\u2019Kami memilih nila, gurame, dan tombro. Juga ada lele. Alhamdulillah, sejauh ini hasilnya cukup bagus,\u2019\u2019 ujar Saiful.<\/p>\n

Bukan tanpa alasan ikan nila dan gurame yang dipilih. Dia menyebut, ikan tersebut mempunyai daya toleransi tinggi terhadap perubahan lingkungan. \u2018\u2019Rasanya lebih enak dan lezat, serta tidak bau tanah karena tidak budidaya konvensional, melainkan menggunakan sistem modern bioflok. Harganya juga masih relatif terjangkau,\u2019\u2019 paparnya.<\/p>\n

Yang terpenting lagi, lanjut dia, nilai kandungan gizi pada ikan-ikan tersebut. Ikan nila, misalnya. Dari beberapa literatur yang didapat, dalam satu ekor ikan nila terkandung protein dan asam folat yang baik untuk tubuh. Selain itu, juga banyak mengandung vitamin B12, fosfor, selenium, dan kalium.<\/p>\n

Dalam 100 gram ikan nila, terdapat sekitar 128 kalori, 0 gram karbohidrat, 26 gram protein, 3 gram lemak, serta sejumlah vitamin B3, B12, kalium, fosfor, serta selenium. Karena memiliki kandungan nutrisi yang banyak itu, mengonsumsi ikan nila bisa membantu menjaga kesehatan tubuh.<\/p>\n

Beberapa manfaat mengonsumsi nila antara lain menjaga kolesterol, naik untuk pencernaan, tulang lebih sehat, mencegah penuaan dini hingga kesehatan otak terjaga. Nah, di sinilah salah satu niat pasutri milenial itu menekuni usaha budidaya ikan tersebut.<\/p>\n

\u2018\u2019Kami ikut berkolaborasi membantu pemerintah dalam meningkatkan gemar makan ikan. Harapannya, dengan gemar makan ikan, maka ke depan dapat membantu mengurangi stunting. Terutama di wilayah Bojonegoro,\u2019\u2019 kata Nia, panggilan akrab Yunia Rahmawati.<\/p>\n

Tidak hanya sekadar untuk konsumsi langsung. Namun, ikan-ikan tersebut juga bisa menjadi peluang baru para pelaku UMKM. Misalnya, menjadikannya sebagai bahan olahan makanan ikan serti bakso ikan, abon ikan, sosis, serta olahan lainnya. \u2018\u2019Mohon doanya, semoga saja kami bisa istiqomah dan bersama-sama menjadikan masyarakat gemar ikan sehingga generasi mendatang semakin cerdas,\u2019\u2019 ungkapnya.<\/p>\n

Data yang didapat, pada 2022, Kabupaten Bojonegoro memiliki 139 Kelompok Pembudidaya Ikan. Tingkat produksi mencapai 4.017 ton. Sejauh ini, masih didominasi jenis ikan lele dengan produktifitas tertinggi, yaitu sebesar 2.927 ton.<\/p>\n

Sementara itu, angka konsumsi ikan di Kabupaten Bojonegoro pada 2020 masih 30,46 kilogram (kg) per kapita per tahun. Angka tersebut masih di bawah rata-rata konsumsi ikan di Provinsi Jawa Timur yang mencapai 42,45 kg per kapita. Adapun target konsumsi ikan nasional adalah 54 kg per kapita per tahun. (*)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bertani-\u00a0 Sejauh ini di Kabupaten Bojonegoro relatif belum…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":70912,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kia_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[37,1,2206],"tags":[2402,2404,2403,611,2350],"newstopic":[],"class_list":["post-70911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-headline","category-ketahanan-pangan","category-perikanan","tag-budidaya-gurame","tag-budidaya-nila","tag-peirkanan-bojonegoro","tag-pemkab-bojonegoro","tag-petambak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70911"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70911\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70913,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70911\/revisions\/70913"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70911"},{"taxonomy":"newstopic","embeddable":true,"href":"https:\/\/kabarbaik.co\/bertani\/wp-json\/wp\/v2\/newstopic?post=70911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}