KabarBaik.co- Kue Putu Lanang, kudapan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan, parutan kelapa, dan gula merah, telah lama memikat hati masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis legit dan teksturnya yang lembut menjadikannya camilan favorit yang cocok dinikmati kapanpun.
Sejarah Kue Putu Lanang sendiri cukup panjang. Konon, kue ini berasal dari Jawa Tengah dan telah ada sejak zaman dahulu kala. Kue ini biasanya disajikan dalam acara-acara tradisional dan menjadi simbol cinta dan kesuburan.
Di antara banyaknya penjual Kue Putu Lanang, terdapat satu yang terkenal di Surabaya, yaitu “Puthu Lanang” yang berdiri sejak tahun 1935. Kedai ini selalu ramai dikunjungi pembeli, baik dari lokal maupun luar kota.
Kue Putu Lanang di Puthu Lanang memiliki ciri khas tersendiri. Pertama, gula merah yang digunakan adalah gula merah asli tanpa campuran, sehingga menghasilkan rasa yang lebih legit dan kental. Kedua, tekstur kue yang lebih padat dan tidak mudah hancur.
Menyantap Kue Putu Lanang selagi hangat adalah pengalaman yang tak terlupakan. Perpaduan rasa manis legit dari gula merah dan gurihnya parutan kelapa berpadu sempurna dengan tekstur lembut tepung beras ketan.
Bagi anda yang ingin mencicipi Kue Putu Lanang, Anda bisa mengunjungi Puthu Lanang di Jalan Jaksa Agung Suprapto No. 62, Malang. Kedai ini buka setiap hari dari pukul 17.30 WIB hingga 21.00 WIB.
Selain di Puthu Lanang, Anda juga dapat menemukan Kue Putu Lanang di berbagai tempat lain di Indonesia, seperti di pasar tradisional, festival kuliner, atau bahkan di beberapa kafe dan restoran.
Kue Putu Lanang bukan hanya camilan lezat, tetapi juga merupakan bagian dari budaya dan tradisi Indonesia. Menikmati Kue Putu Lanang berarti melestarikan warisan kuliner bangsa yang patut dijaga.
Kiat:
- Saat menyantap Kue Putu Lanang, sebaiknya gigit perlahan agar tidak terlalu panas.
- Anda dapat menambahkan topping seperti wijen atau kacang goreng untuk menambah tekstur dan rasa.
- Kue Putu Lanang juga cocok dinikmati dengan secangkir kopi atau teh hangat.
Kesimpulan:
Kue Putu Lanang adalah camilan tradisional Indonesia yang lezat dan wajib dicoba. Rasanya yang manis legit dan teksturnya yang lembut menjadikannya camilan favorit yang cocok dinikmati kapanpun.
