KabarBaik.co- Sarapan merupakan waktu makan terpenting dalam sehari. Memilih sarapan yang sehat dan bergizi dapat memberikan energi dan membantu memulai hari dengan optimal. Namun, banyak orang yang memilih sarapan yang tidak sehat tanpa disadari baik bagi orang dewasa maupun anak-anak. Berikut adalah 5 sarapan pagi paling gak sehat yang harus dihindari:
1. Donat, Croissant, dan Pastry Lainnya
Donat, croissant, dan pastry lainnya memang terlihat lezat dan menggugah selera. Namun, makanan ini mengandung gula dan lemak yang tinggi, serta rendah serat dan protein. Mengkonsumsinya sebagai sarapan dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan membuat anda merasa lapar lebih cepat.
2. Sereal Manis
Sereal manis merupakan pilihan sarapan yang populer karena praktis dan mudah disiapkan. Namun, banyak sereal manis yang mengandung gula tambahan dan karbohidrat olahan yang tinggi. Hal ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan tidak memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
3. Roti Tawar dengan Margarin dan Selai
Roti tawar putih terbuat dari tepung terigu yang rendah serat dan nutrisi. Margarin dan selai juga mengandung banyak gula dan lemak yang tidak sehat. Kombinasi ini dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit kronis.
4. Daging Olahan (Sosis dan Nugget)
Daging olahan seperti sosis dan nugget memang praktis dan disukai anak-anak. Namun, daging olahan mengandung banyak lemak jenuh dan sodium yang tidak baik untuk kesehatan jantung. Mengkonsumsinya secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kanker dan penyakit jantung.
5. Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan makanan favorit banyak orang. Namun, nasi goreng yang dimasak dengan banyak minyak dan mengandung banyak kecap manis dan MSG tidak baik untuk kesehatan. Mengkonsumsinya secara rutin dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi dan obesitas.
Tips Memilih Sarapan yang Sehat:
1. Pilihlah makanan yang kaya akan protein, serat, dan vitamin.
- Protein membantu membangun dan memelihara otot, serta membantu anda merasa kenyang lebih lama. Sumber protein yang baik untuk sarapan antara lain telur, yoghurt, kacang-kacangan, dan daging tanpa lemak.
- Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan membantu anda merasa kenyang lebih lama. Sumber serat yang baik untuk sarapan antara lain oatmeal, buah-buahan, dan sayuran.
- Vitamin membantu tubuh anda berfungsi dengan baik. Sumber vitamin yang baik untuk sarapan antara lain buah-buahan, sayuran, dan jus buah.
2. Hindari makanan yang mengandung gula dan lemak yang tinggi.
- Gula yang tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan membuat anda merasa lelah lebih cepat.
- Lemak yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas.
3. Pilihlah karbohidrat kompleks seperti roti gandum utuh atau oatmeal.
- Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat daripada karbohidrat sederhana, sehingga membantu anda merasa kenyang lebih lama.
4. Konsumsi buah-buahan dan sayuran segar sebagai pelengkap.
- Buah-buahan dan sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan.
5. Minumlah air putih yang cukup.
- Air putih membantu tubuh anda terhidrasi dan membantu anda merasa lebih segar.
Berikut adalah beberapa contoh menu sarapan yang sehat:
- Oatmeal dengan buah-buahan dan kacang-kacangan
- Telur rebus dengan roti gandum utuh dan alpukat
- Yoghurt dengan granola dan buah-buahan
- Smoothie dengan yoghurt, buah-buahan, dan sayuran
Tips tambahan:
- Siapkan sarapan anda sendiri di rumah agar anda dapat mengontrol bahan-bahan yang digunakan.
- Jika anda tidak punya waktu untuk memasak, pilihlah sarapan yang praktis dan sehat seperti yoghurt, buah-buahan, atau kacang-kacangan.
- Jangan melewatkan sarapan, meskipun anda sedang terburu-buru. Anda dapat membawa sarapan untuk dimakan di perjalanan supaya perut tidak kosong saat beraktifitas.
Memilih sarapan yang sehat dan bergizi dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Menghindari sarapan yang tidak sehat dan memilih sarapan yang bergizi, anda dapat memulai hari dengan lebih optimal dan meningkatkan kesehatan anda secara keseluruhan.