KabarBaik.co- Siapa sangka, kulit apel yang biasanya dibuang ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan?
Kulit apel mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk tubuh.
Salah satu cara untuk memanfaatkan kulit apel adalah dengan mengolahnya menjadi teh.
Teh kulit apel memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh:
Kulit apel kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C membantu memerangi infeksi, sedangkan antioksidan membantu menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan:
Kulit apel mengandung serat yang tinggi, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. Menurunkan Kolesterol:
Kulit apel mengandung pektin, sejenis serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Pektin juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
4. Menjaga Kesehatan Jantung:
Kandungan kalium dalam kulit apel membantu menjaga tekanan darah normal dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Kulit apel juga mengandung antioksidan yang membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada jantung.
5. Menjaga Kesehatan Kulit:
Kulit apel kaya akan vitamin A dan vitamin C, yang penting untuk kesehatan kulit.
Vitamin A membantu memperlambat penuaan dini, sedangkan vitamin C membantu menjaga elastisitas kulit.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan:
Kulit apel mengandung serat yang tinggi, yang membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang.
Hal ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan lebih mudah.
Cara Membuat Teh Kulit Apel:
Berikut adalah cara membuat teh kulit apel:
Bahan-bahan:
- 3-4 kulit apel, cuci bersih dan potong kecil-kecil
- 2 gelas air
- Madu, lemon, atau kayu manis (opsional)
Langkah-langkah:
- Rebus air: Didihkan 2 gelas air dalam panci.
- Masukkan kulit apel: Saat air mendidih, masukkan potongan kulit apel ke dalam panci.
- Matikan api dan rendam: Matikan api dan tutup panci. Biarkan teh terendam selama 10-15 menit.
- Saring teh: Saring teh menggunakan saringan halus untuk memisahkan kulit apel dari cairannya.
- Tambahkan pemanis (opsional): Jika desired, tambahkan madu, lemon, atau kayu manis untuk menambah rasa.
- Nikmati: Sajikan teh kulit apel selagi hangat atau dingin.
Kesimpulan:
Teh kulit apel adalah minuman sehat dan lezat yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.
Mudah dibuat dan murah, teh kulit apel merupakan alternatif yang tepat untuk minuman kesehatan lainnya.
Cobalah teh kulit apel hari ini dan rasakan manfaatnya!
