KabarBaik.co- Memilih melon yang matang dan super manis di antara tumpukan melon di toko buah memang gampang-gampang susah. Jangan sampai Anda kecewa karena membawa pulang melon yang ternyata belum matang atau bahkan terlalu matang. Nah, simak 7 cara berikut ini untuk memilih melon yang segar dan matang sempurna:
-
Perhatikan Tekstur Kulitnya: Melon yang matang biasanya memiliki kulit yang agak keras dan tidak mudah ditekan. Hindari melon yang terlalu lembek atau memiliki memar dan bekas tertekan. Tekstur kulit yang halus dan sedikit bernet (jaring-jaring) juga menjadi indikasi kematangan yang baik.
-
Amati Warnanya: Melon yang matang umumnya tidak selalu berwarna hijau segar. Melon honeydew yang matang biasanya berwarna kuning pucat, sementara melon lainnya bisa menunjukkan warna dasar kekuningan pada kulitnya. Namun, hindari melon dengan kulit berwarna hijau tua karena biasanya belum matang.
-
Cium Aromanya: Melon yang matang biasanya mengeluarkan aroma harum yang khas. Cobalah cium aroma melon di bagian pangkal batangnya. Hindari melon yang tidak memiliki aroma atau beraroma tidak sedap.
-
Ketuk Permukaannya: Melon yang matang biasanya akan mengeluarkan bunyi yang agak berat dan dalam saat diketuk. Bunyi nyaring dan ringan menandakan melon yang belum matang.
-
Pilih yang Terasa Berat: Meskipun ukuran tidak selalu menentukan kematangan, melon yang matang biasanya terasa lebih berat dibandingkan dengan ukurannya. Ini menandakan melon tersebut memiliki daging buah yang berair dan matang.
-
Periksa Bagian Bawah Melon: Periksa bagian bawah melon tempat melon tersebut bersentuhan dengan tanah. Pada melon yang matang, area tersebut biasanya akan terlihat agak empuk saat ditekan lembut.
-
Cek Tangkainya: Melon yang matang biasanya memiliki tangkai yang kering dan mudah terlepas saat ditekan. Hindari melon dengan tangkai yang masih terlihat segar dan hijau karena biasanya belum matang.
Dengan mengikuti 7 cara mudah ini, Anda bisa memilih melon yang segar, matang sempurna, dan pastinya super manis!
