KabarBaik.co- Bosan dengan menu bekal anak yang itu-itu saja? Yuk, coba buat ayam popcorn yang renyah dan gurih. Selain rasanya yang lezat, ayam popcorn juga kaya akan protein yang dibutuhkan anak untuk tumbuh kembang. Tak hanya itu, cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- Dada ayam fillet, potong dadu
- Tepung serbaguna
- Tepung maizena
- Telur
- Bawang putih bubuk
- Merica bubuk
- Garam
- Air es
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Campurkan tepung serbaguna, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Kocok lepas telur, tambahkan sedikit air es. Aduk rata.
- Lumuri potongan ayam dengan campuran telur, kemudian balurkan ke dalam campuran tepung.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Ayam popcorn siap disajikan!
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan minyak panas saat menggoreng.
- Tambahkan potongan sayuran seperti wortel atau brokoli untuk menambah nutrisi.
- Sajikan ayam popcorn dengan saus sambal atau mayones untuk menambah cita rasa.
Ayam popcorn tidak hanya cocok untuk bekal anak sekolah, tetapi juga bisa dijadikan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat ayam popcorn kapan saja dan di mana saja.
