KabarBaik.co- Berkunjung ke sebuah kota atau daerah tertentu tidak lengkap rasanya jika kita tidak membawa buah tangan bukan? Buah tangan atau oleh-oleh ini sudah menjadi salah satu daftar penting ketika kita sedang berkunjung ke tempat baru, maka dari itu kebanyakan dari kita membeli oleh-oleh yang khas sesuai dengan tempat yang kita kunjungi.
Berkeliling Medan untuk menjelajahi berbagai destinasi wisata tentu sangat menyenangkan, apalagi karena sudah menjadi rahasia umum pula bahwa kota ini merupakan salah satu “surga” pencinta kuliner Indonesia. Tak heran bila ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibawa pulang selepas travelingdi sana.
Bagi kamu yang baru pertama kali mengunjungi Medan dan masih bingung memilih buah tangan yang tepat, simak rekomendasi 7 oleh-oleh yang paling terkenal berikut ini:
1. Bolu Meranti
Bolu Meranti Medan adalah makanan khas Medan yang bisa dibilang cukup terkenal. Kue ini bentuknya mirip sama kue lapis Surabaya yang sebelumnya juga sudah sangat terkenal di Indonesia. Namun perbedaannya muncul karena bolu meranti punya banyak aneka rasa loh, seperti rasa keju, kacang, nanas, mocca, cokelat hingga nanas dan stoberi. Bolu yang biasa kita tau itu adalah bolu rasa manis kan? Tapi ternyata Bolu Meranti ini juga punya rasa lain selain bolu isian manis, ada juga rasa asin seperti ayam dan abon. Nah maka dari itu, bolu meranti ini adalah salah satu makanan khas yang wajib banget dijadikan oleh-oleh dan cocok diberikan kepada kerabat terdekat atau disantap sendiri. Buat kamu yang akan berkunjung ke Medan, kamu bisa membeli Bolu Meranti.
2. Manisan Jambu Aguan
Jambu biji yang besar ternyata bisa diolah menjadi manisan yang segar, renyah, dan nikmat. Rasanya semakin nikmat dengan tambahan sambal rujak. Bila kamu penyuka manisan, jangan lupa mencicipi manisan jambu biji khas Medan satu ini.
Manisan jambu sebenarnya bisa ditemui di setiap pinggir jalanan dengan mudah. Namun, salah satu tempat terkenal yang menjual manisan jambu adalah Toko Aguan yang terletak di Jalan Kruing No 3D. Jika kamu ingin membawa manisan jambu sebagai oleh-oleh, sebaiknya membeli manisan dalam bentuk yang masih utuh agar mampu bertahan hingga tiga hari.
3. Bika Ambon
Bika Ambon termasuk oleh-oleh khas medan yang wajib dicoba. Mungkin rasanya akan berbeda dari kue kebanyakan. Kue tradisional ini memiliki teksturnya yang unik, tapi lembut. Bika Ambon terbuat dari tepung terigu, santan, dan telur dengan corak dasar kuning cerah. Tapi ada juga yang berwarna hijau, karena dibuat menggunakan pandan. Kalian bisa membelinya di gerai yang ada di kawasan Jalan Mojopahit, Kota Medan.
4. Teri Medan
Ikan teri sudah pasti dikenal oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia, karena komoditi perairan di Indonesia penghasil ikan teri ini cukup terkenal, baik di dalam negara Indonesia bahkan hingga ke mancanegara. Teri medan sendiri punya keunggulan dan nilai lebih tersendiri kerena hasil ikan teri di perairan Sumatera Utara dikenal punya kualitas lebih baik dan beragam jenis. Jangan lihat dari bentuk nya yang kecil dan putih saja, karena ikan teri punya cita rasa yang gurih dan lezat yang cocok untuk dijadikan pelengkap santap makan kamu.
Selain itu juga ikan teri medan ini punya banyak kandungan yang bermanfaat untuk tubuh, maka tak heran ikan teri medan ini sering dijadikan oleh-oleh khas yang sering dibawa untuk sanak saudara atau kerabat dekat. Untuk bisa menemukan teri medan ini mudah, kamu tinggal datang ke pasar-pasar tradisional.
5. Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang merupakan kopi kebanggaan masyarakat Sumatra Utara yang sudah termahsyur hingga ke luar negeri. Sidikalang adalah wilayah pegunungan yang memiliki tanah subur, suhu udara yang sejuk, dan curah hujan yang cukup, hingga dapat menghasilkan biji kopi dengan kualitas terbaik.
Kalau kamu pencinta kopi, pasti tahu perbedaan rasa antara kopi Sidikalang dengan kopi lainnya. Rasanya yang enak dan unik, membuat kopi ini mampu bersaing dengan kopi Brazil yang merupakan salah satu kopi terbaik di dunia. Dari segi harga, kopi Sidikalang cukup terjangkau. Cara mendapatkannya pun mudah karena kopi ini sudah banyak dijual pasar tradisional, pasar swalayan hingga warung kopi.
6. Pancake Durian
Kelezatan durian Medan memang tak terbantahkan lagi. Rasa daging yang manis ditambah aroma yang tajam, selalu sukses membuat banyak wisatawan ingin terus menikmati kelezatannya setiap kali berkunjung ke kota ini. Sayangnya, cukup sulit membawa durian utuh sebagai oleh-oleh. Namun tenang saja, ada pancake durian yang bisa menjadi pilihan yang tepat.
Pancake durian memiliki bentuk yang berbeda dengan pancake pada umumnya. Layaknya bantal, kudapan ini berisi daging buah durian yang dibungkus dengan kulit tipis, lalu dibekukan. Saat digigit, rasa durian yang dominan membuat saya seakan memakan buah durian secara langsung.
Bagi kamu yang ingin membawa olahan durian ini sebagai oleh-oleh, cobalah mampir ke Durian House yang berlokasi di Jalan Sekip No 67. Harganya juga cukup terjangkau dibanding buah durian utuh. Selain itu, mau dibawa ke luar kota juga aman dan praktis karena tidak mengeluarkan aroma tajam yang seringkali dilarang dalam penerbangan.
7. Kacang Sihobuk
Kacang Sihobuk adalah makanan ringan/jajanan khas Sumatera Utara yang berasal dari Desa Sihobuk, Tapanuli Utara. Sebenarnya kacang ini tidak terlalu berbeda dengan kacang lain, namun kacang ini telah dipilih dan di pilah untuk dijual. Kacang sihobuk telah menjadi oleh-oleh terkenal, bahkan sampai ke luar negeri. Kacang sihobuk itu sudah tidak dikuliti dimasak di kuali besar yang telah diisi dengan pasir, diaduk atau digongseng supaya kacang masak, dan garing secara merata. Unik sekali bukan? Jangan lupa bawa oleh-oleh kacang sihobuk ini kalo kamu sedang atau ada rencana datang ke Sumatera Utara atau di daerah Tapanuli Utara.
Oleh-oleh mana yang cocok untuk kerabat atau sanak saudara kamu nih? Banyak juga kan pilihannya? Jadi gak usah bingung lagi nih kamu kalau ingin cari oleh-oleh khas Medan.
