Kabarbaik.co – Gula aren memiliki rasa karamel yang ringan dan rasa manis yang khas. Tak hanya mempermanis makanan dan minuman, gula aren juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Banyak orang mengaitkan manfaat gula aren untuk kesehatan dengan perawatan diabetes.
Manfaat gula aren untuk kesehatan dikenal sebagai gula alami karena melibatkan pemrosesan minimum dan tidak ada bahan kimia yang digunakan. Gula aren tersedia dalam bentuk blok, butiran dan cair. Berikut ini beberapa manfaat gula aren untuk kesehatan tubuh, antara lain :
• Sumber energi tambahan
Gula aren juga merupakan sumber karbohidrat sama halnya dengan gula putih. Dengan mengonsumsi gula aren, tubuh akan menjadi lebih bersemangat untuk bergerak.
• Meningkatkan daya ingat
Gula aren dapat membantu meningkatkan daya ingat. Hal ini dapat dilakukan dengan mengonsumsi campuran gula aren dan susu hangat sebelum tidur. Hal ini akan membantu meningkatkan daya ingat dan membuat lebih rileks.
• Melancarkan pencernaan
Serat inulin ternyata terkandung di dalam gula aren. Serat ini dapat membantu memperlancar pencernaan dan mengendalikan bakteri pada usus. Hal ini dapat dilakukan dengan cara menambahkan gula aren pada teh herbal.
• Meningkatkan imun tubuh
Manfaat gula aren berikutnya adalah mampu meningkatkan imun dan stamina tubuh sehingga badan akan tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.
• Menangkal radikal bebas
Antioksidan yang ada dalam gula aren mampu menangkal radikal bebas yang ada pada tubuh. Radikal bebas menjadi salah satu penyebab munculnya penyakit berbahaya, salah satunya adalah kanker.
• Menurunkan berat badan
Gula aren lebih rendah kalori daripada gula putih. Mengganti penggunaan gula putih menjadi gula aren dapat membantu menurunkan berat badan dan mencegah obesitas.
• Menjaga kadar kolesterol tetap stabil
Kandungan vitamin B3 yang tinggi dalam gula aren mampu membantu menstabilkan kadar kolesterol dalam tubuh. Tentunya hal ini dapat sangat membantu menjaga kesehatan jantung.
• Menyembuhkan infeksi saluran kemih
Kandungan antiinflamasi pada gula aren dapat membantu meredakan infeksi saluran kemih, gangguan ginjal, rematik, dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Dengan hanya perlu menambahkan gula aren ke secangkir susu hangat dan meminumnya.
• Membantu pertumbuhan sel
Di dalam gula aren terkandung asam amino yang berperan untuk membentuk protein, pertumbuhan, dan juga pembentukan sel dalam tubuh. Dengan demikian, tubuh pun akan terasa lebih segar dan juga awet muda.(*/hmd)