kabarbaik.co- Arisan merupakan salah satu kegiatan yang sering dilakukan oleh para wanita untuk menjalin silaturahmi dan bertukar informasi. Selain sebagai ajang berkumpul, arisan juga sering kali menjadi momen untuk menyajikan hidangan yang lezat. Salah satu hidangan penutup yang sering disajikan di acara arisan adalah puding santan roti tawar.
Puding santan roti tawar merupakan hidangan yang terbuat dari roti tawar yang direndam dalam santan, gula, dan telur. Hidangan ini memiliki rasa yang lembut, manis, dan gurih. Selain itu, puding santan roti tawar juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Berikut adalah resep puding santan roti tawar yang dapat Anda coba untuk disajikan di acara arisan Anda:
Bahan-bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 1 sachet agar-agar plain
- 110 gram gula pasir
- ¼ sendok teh vanili bubuk
- ½ sendok teh garam
- 260 ml santan instan (4 sachet santan Kara)
- 600 ml air
Cara membuat:
- Potong-potong roti tawar menjadi dadu kecil.
- Siapkan satu sachet agar-agar plain, tambahkan 110 gram gula pasir, ¼ sendok teh vanili bubuk, ½ sendok teh garam, 260 ml santan instan, dan 600 ml air. Aduk rata.
- Tuang adonan puding ke dalam loyang yang sudah dioleskan minyak.
- Tata potongan roti tawar di atas adonan puding.
- Kukus puding selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
- Dinginkan puding sebelum dipotong.
Tips membuat puding santan roti tawar:
- Gunakan roti tawar yang kering agar puding tidak cepat basi.
- Untuk membuat puding yang lebih gurih, Anda dapat menambahkan 100 gram keju parut ke dalam adonan puding.
- Anda juga dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau coklat.
Puding santan roti tawar merupakan hidangan penutup yang cocok untuk berbagai acara, termasuk acara arisan. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan mudah dibuat, sehingga cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan penutup yang istimewa di acara arisan Anda.(LIS)
