KabarBaik.co- Ingin membuat brownies kukus api menggunakan bahan-bahan sederhana dan sangat mudah Brownis kukus merupakan pilihan yang tepat bagi yang ingin menikmati kue lezat dengan budget terbatas. Resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah memanfaatkan minuman cokelat instan Chocolatos sebagai pengganti cokelat batangan, sehingga lebih ekonomis. Tak hanya itu, penambahan susu kental manis cokelat juga memberikan cita rasa yang lebih pekat dan nikmat.
Kelebihan dari resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah adalah kemudahannya dalam pembuatannya. Tanpa perlu mixer atau oven, dapat membuat brownies kukus yang lembut dan lezat. Sangat cocok bagi anak kos atau siapapun yang ingin membuat kue dengan peralatan yang terbatas di rumah. Berikut resepnya:
1. Resep Brownies Chocolatos Kukus Klasik
- Bahan:
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- Sedikit garam
- 3 butir telur
- 4 sdm minyak sayur
- 1 sachet chocolatos
- Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diaduk rata.
- Larutkan chocolatos dengan sedikit air panas, lalu masukkan ke adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang.
2. Resep Brownies Chocolatos Kukus Lembut
- Bahan:
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- Sedikit garam
- 3 butir telur
- 5 sdm minyak sayur
- 1 sachet chocolatos
- 1/4 sdt SP
- Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang putih kaku. Masukkan SP, kocok lagi sebentar.
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak.
- Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan telur. Aduk balik perlahan.
- Larutkan chocolatos dengan sedikit air panas, lalu masukkan ke adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang.
3. Resep Brownies Chocolatos Kukus Meaty
- Bahan:
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- Sedikit garam
- 3 butir telur
- 4 sdm minyak sayur
- 1 sachet chocolatos
- 50 gram keju cheddar, parut
- Cara Membuat:
- Ikuti langkah-langkah seperti resep brownies klasik.
- Sebelum dituang ke loyang, tambahkan keju parut ke adonan dan aduk rata.
- Kukus seperti biasa.
4. Resep Brownies Chocolatos Kukus Kukus Pandan
- Bahan:
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- Sedikit garam
- 3 butir telur
- 4 sdm minyak sayur
- 1 sachet chocolatos
- Beberapa tetes pasta pandan
- Cara Membuat:
- Ikuti langkah-langkah seperti resep brownies klasik.
- Tambahkan pasta pandan ke adonan sebelum dituang ke loyang. Aduk rata.
- Kukus seperti biasa.
Tips:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum mengukus brownies.
- Olesi loyang dengan margarin atau minyak agar brownies tidak lengket.
- Jangan membuka tutup kukusan selama proses pengukusan untuk menghindari brownies menjadi bantat.
- Tusuk brownies dengan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang.
- Variasi: Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti kacang-kacangan, kismis, atau meses untuk menambah cita rasa.
Selamat mencoba! Dengan resep-resep sederhana ini, kamu bisa membuat brownies chocolatos kukus yang lezat dan menggoyang lidah.
