KabarBaik.co- Jagat media sosial tanah air kembali dihebohkan dengan kemunculan seorang konten kreator yang berhasil menarik perhatian jutaan pasang mata. Ia adalah Gratiana Lianto, seorang food vlogger yang kini tengah naik daun berkat konten-kontennya yang otentik dan menghibur. Grati, sapaan akrabnya, sukses membuktikan bahwa kecintaannya pada kuliner bisa membawanya menjadi salah satu figur yang paling banyak diperbincangkan di dunia digital.
Gratiana Lianto, yang sebelumnya dikenal sebagai seorang penikmat makanan biasa, memulai perjalanannya sebagai food vlogger dari sekadar hobi. Dengan ponsel dan peralatan seadanya, ia mulai mendokumentasikan petualangan kulinernya, dari warung kaki lima hingga restoran mewah. Siapa sangka, konten-konten sederhana yang ia unggah di berbagai platform media sosial, khususnya TikTok dan Instagram, justru meledak dan viral dalam waktu singkat. Berikut profil singkatnya:
Profil dan Latar Belakang Pendidikan
Gratiana Lianto atau yang karib disapa Grat adalah perempuan keturunan Tionghoa yang lahir di Jakarta pada 1992. Menukil dari laman LinkedIn resminya, Grat menyelesaikan pendidikan tingkat atas di SMAK 1 BPK Penabur Jakarta. Semasa sekolah, Grat mengakui bila dirinya aktif di berbagai kegiatan. Seperti ekstrakurikuler photography, dan menjadi announcer di radio sekolah.
Setelah menyelesaikan sekolah tingkat SMA, Grat melanjutkan pendidikan di Universitas Indonesia sebagai mahasiswa Ilmu Komunikasi dan mendapatkan gelar S1 dengan predikat cum laude pada 2015.
Perjalanan Karier
Sebelum menjadi seorang food vlogger, Grat sempat berkarier di sejumlah perusahaan. Pada laman LinkedIn resminya tertera, Grat memulai kariernya sebagai Public Relations & Publicity Intern di Metro TV pada tahun 2014. Selama tiga bulan, ia menangani komunikasi publik, menganalisis media, serta membantu penyelenggaraan berbagai acara.
Di tahun yang sama, ia juga bergabung sebagai freelance di Inke Maris & Associates, menjadi bagian dari tim registrasi media untuk Food Ingredients Asia 2014 dan Concrete Show South East Asia 2014.
Kemudian pada tahun 2015, Grat bergabung dengan Agung Podomoro Land sebagai Public Relations Officer. Selama tujuh bulan, ia mengelola proyek CSR, menyusun rencana media, serta membantu pengelolaan media sosial perusahaan.
Berkat kinerjanya, ia dipercaya untuk naik jabatan menjadi Senior Public Relations Executive, posisi yang ia jalani selama tiga tahun hingga 2018. Dalam peran ini, Grat menyusun strategi PR tahunan, membangun program CSR, serta menangani hubungan media dan penyelenggaraan acara perusahaan.
Salah satu daya tarik utama dari konten Grati adalah gaya ulasannya yang jujur, ekspresif, dan apa adanya. Ia tidak ragu menunjukkan reaksi spontan saat mencicipi makanan, mulai dari ekspresi kekaguman hingga kritik yang konstruktif. Tak hanya itu, Grati juga dikenal dengan kemampuannya merangkai kata-kata yang mengundang selera, membuat setiap penonton seolah ikut merasakan lezatnya hidangan yang ia santap. Video-videonya kerap diwarnai dengan humor ringan dan interaksi hangat dengan penjual makanan, menciptakan suasana yang akrab dan menyenangkan.
Tidak hanya mengulas makanan kekinian, Grati juga sering mengangkat UMKM kuliner lokal yang mungkin belum banyak dikenal. Ini menjadi salah satu faktor yang membuat pengikutnya semakin mencintai sosoknya. Ia dianggap tidak hanya sekadar mencari sensasi, tetapi juga turut berkontribusi dalam mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia.
Merambah Bisnis Kuliner
Kecintaan Grat dan Ken pada makanan, membuat pasangan suami istri ini juga merambah bisnis kuliner. Bekerja sama dengan Baba Rafi Enterprise, Grat dan sang suami merintis Nyayap, sebuah brand yang menawarkan menu Korean chicken wings.
Sayap ayam ala Korea yang mereka sajikan diklaim memiliki cita rasa pedas dan renyah yang unik, telah disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Bukan hanya itu harganya juga cukup ramah dikantong dengan rata-rata harga jual sekira Rp29 ribu. Itu dia sosok dan perjalanan karier seorang Gratiana Lianto yang sukses menjadi food vlogger kenamaan bersama sang suami, Ken.
