KabarBaik.co – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jawa Timur terus mendorong pengembangan ikan mas punten, perikanan varietas lokal unggulan asal Desa Punten, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Jenis ikan emas (cyprinus carpio) ini dinilai memiliki keunggulan istimewa dibanding varietas ikan mas lainnya dan berpotensi besar menjadi primadona baru sektor perikanan budidaya.
Beberapa waktu lalu, Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa meninjau langsung Instalasi Perikanan Budidaya (IPB) Punten milik Dinas Kelautan dan Perikanan (Diskanla) Jatim di Kota Batu, tepatnya Jumat (31/10) lalu. Dalam kesempatan itu, Khofifah melihat proses budidaya sekaligus memberi makan ikan di sejumlah kolam.
Menurut Khofifah, Ikan Mas Punten merupakan varietas lokal Jawa Timur yang telah dikembangkan sejak tahun 2009. Saat ini, sebanyak 125 ekor indukan berusia 14 tahun masih dibudidayakan di IPB Punten. Dari hasil pembiakan tersebut, empat juta ekor benih dan indukan telah didistribusikan ke berbagai daerah di Indonesia sepanjang tahun ini.
“Tahun ini sudah kami sebar ke berbagai daerah, mulai dari Banjarmasin, Berau (Kalimantan Timur), Bali, NTB hingga Sulawesi,” ungkap Khofifah. Gubernur perempuan pertama Jatim itu menegaskan, keunggulan utama ikan mas punten terletak pada dagingnya yang lebih tebal hingga 40 persen dibanding ikan mas jenis lain.
Selain itu, lanjut Khofifah, ikan ini memiliki sifat jinak, cepat tumbuh, serta mudah dibudidayakan di berbagai wilayah. “Kita siap budidayakan secara lebih masif. Karena ini dagingnya banyak, sehat, sumber protein hewani yang bagus, dan pasarnya besar,” tegas Khofifah.
Keunggulan tersebut menjadikan ikan mas punten sangat potensial dikembangkan sebagai komoditas ekonomi bernilai tinggi. Pasarnya tidak hanya di Jawa Timur, tetapi juga diminati berbagai daerah lain di Indonesia.
Khofifah juga mendorong daerah-daerah di luar Kota Batu untuk ikut mengembangkan instalasi budidaya ikan mas punten. Ia berharap, langkah ini bisa memperluas produksi varietas unggul tersebut sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat pembudidaya ikan. “Jawa Timur sebagai daerah asal harus menjadi pusat produksi ikan mas Punten terbaik di Indonesia,” tandasnya.
Dengan daging yang lebih banyak, pertumbuhan cepat, dan permintaan pasar yang besar, ikan mas punten kini menjadi simbol potensi unggulan budidaya ikan air tawar Jawa Timur yang mampu memperkuat ketahanan pangan sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat. (*)
