KabarBaik.co – Menjelang Hari Taya Idul Fitri, permintaan minuman Sari Apel yang merupakan badan usaha milik Kelurahan Sisir, Kota Batu, semakin meningkat. Minuman segar berbahan dasar apel ini adalah Sari Apel UKM Bromo Semeru (Brosem).
Manager Koperasi UKM Sari Apel Brosem, Rianto menyatakan, pihaknya bersama puluhan karyawan yang merupakan warga Kelurahan Sisir harus mengebut produksi hingga 2.000 karton perhari. “Satu karton berisi 32 gelas Sari Apel. Alhamdulillah, setiap Ramadan menjelang Lebaran pasti meningkat,” terangnya, Minggu (16/3).
Rianto menjelaskan, pihaknya mengoperasikan 2 mesin filling cup AMDK. Alat tersebut dapat memproduksi hingga 2.000 karton dalam sehari. Selain menjangkau pasar di Pulau Jawa, minuman ini juga telah menembus pasar Bali, Kalimantan, dan provinsi lainnya.
“Selain distribusi secara offline, pemasaran online juga turut membantu peningkatan penjualan,” jelas Rianto. Menurut dia, pihaknya aktif mempromosikan produk melalui platform digital. Dengan menggunakan strategi tersebut, Koperasi berhasil meningkatkan penjualan produk dan menarik lebih banyak konsumen untuk berbelanja online.
“Kami tetap optimistis menghadapi hari raya target akan terpenuhi,” ungkap Rianto.
Sari apel Brosem sendiri merupakan usaha kecil menengah yang didirikan oleh RW 10 Kelurahan Sisir Kota Batu pada 2004 silam. Bromo Semeru diambil dari nama jalan dimana usaha tersebut diproduksi. (*)
