KabarBaik.co – Calon Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana meninjau pelaksanaan acara bertajuk Coockingclass yang diikuti 200 peserta yang bertempat di Insumo Kediri Convention Centre pada Sabtu (9/11).
Mas Dhito sapaannya mengatakan bila melalui pemberian pelatihan di 26 kecamatan di Kabupaten Kediri ini diharapkan bisa mengolah mangga podang dalam bentuk buah menjadi mango crumble.
Mango crumble ini ketika sudah matang lalu dimasukkan kedalam kulkas untuk menambah kenikmatan dalam menyantapnya.
“Tadi beberapa ada yang masih belum bisa berhasil karena krispi nya itu kan yang susah sebenarnya disitu ya enggak apa-apa semua semua perlu proses, tapi yang paling penting ini sebenarnya mengajarkan kepada ibu ibu bahwa kemandirian secara ekonomi secara berwirausaha itu perlu,” ucapnya.
Oleh karenanya, kedepan diharapkan beberapa program yang akan datang bakal terus mengedukasi para ibu-ibu untuk bisa menjual buah mangga podang menjadi produk lain dengan ekonomi yang lebih meningkat berkat produk yang sudah jadi.
“Tapi kalau dari hasil pelatihan ini nanti kita lihat ternyata hasilnya bagus, kita bisa beri bantuan alat atau bantuan modal dan bisa berkembang suatu saat,” tambahnya.(*)