kabarbaik co- Chia seed adalah biji kecil berwarna hitam atau putih yang berasal dari tanaman Salvia hispanica L., yang berasal dari Amerika Tengah. Mereka adalah makanan super populer yang dikemas dengan nutrisi, termasuk serat, asam lemak omega-3, antioksidan, dan protein.
1. Menurunkan Berat Badan
Chia seed kaya akan serat yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu Anda makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan.
2. Meluruhkan lemak sekaligus mengecilkan perut
Chia seed juga dapat membantu meluruhkan lemak dan mengecilkan perut. Kandungan serat dalam chia seed dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuang racun dari tubuh.
3. Membantu mencegah sembelit
Chia seed adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu mencegah sembelit. Serat membantu melancarkan pencernaan dan membuat feses lebih lunak, sehingga mudah dikeluarkan dari tubuh.
4. Membantu mengatuh gula darah
Chia seed dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Kandungan serat dalam chia seed dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
5. Membantu mencegah diabetes
Chia seed dapat membantu mencegah diabetes. Kandungan serat dan antioksidan dalam chia seed dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah.
6. Musuh dari kanker, terutama kanker payudara
Chia seed kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker. Kandungan asam lemak omega-3 dalam chia seed juga dapat membantu mencegah kanker payudara.
7. Menurunkan kolesterol
Chia seed kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
8. Meningkatkan kesehatan jantung
Chia seed kaya akan serat, asam lemak omega-3, dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan ini dapat membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan risiko penyakit jantung.
9. Meningkatkan kesehatan otak
Chia seed kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan otak. Kandungan ini dapat membantu meningkatkan memori, konsentrasi, dan pembelajaran.
10. Meningkatkan kesehatan tulang
Chia seed kaya akan kalsium, magnesium, dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang. Kandungan ini dapat membantu mencegah osteoporosis dan patah tulang.
Resep ramuan herbal chia seed dari dr. Zaidul Akbar:
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan chia seed
- 1 gelas air hangat
- Madu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan chia seed dan air hangat dalam gelas.
- Aduk rata dan biarkan selama 10 menit hingga chia seed mengembang.
- Tambahkan madu secukupnya dan aduk kembali.
- Minum ramuan ini 2 kali sehari, pagi dan malam.
Catatan:
- Chia seed aman dikonsumsi untuk orang dewasa dan anak-anak.
- Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi chia seed.
- Sebaiknya konsumsi chia seed dalam jumlah sedang, yaitu 1-2 sendok makan per hari.
