Dispaperta Sidoarjo Keliling Lokasi Penyembelihan Hewan Kurban, Pastikan Daging Layak Dikonsumsi

oleh -402 Dilihat
IMG 20240617 WA0008
Petugas postmortem saat periksa keamanan daging kurban

KabarBaik.co – Hari H Idul Adha yang identik dengan pemotongan hewan kurban, Dinas Pangan dan Pertanian (Dispaperta) Kabupaten Sidoarjo memberikan respon positif. Mereka berkeliling ke sejumlah tempat untuk memastikan kesehatan serta keamanan daging hewan kurban untuk dikonsumsi.

Kepala Bidang Produksi Peternakan, Dispaperta Sidoarjo, Toni Hartono mengatakan sedikitnya ada 20 tempat penyembelihan hewan kurban yang didatangi timnya. Salah satunya yang berada di rumah Mimik Idayana.

“Kami melakukan pemeriksaan postmortem, hasil hari ini Alhamdulillah sehat, dagingnya layak untuk dikonsumsi,” ucapnya di sela-sela mengecek daging kurban, Senin (17/6).

Namun demikian Dispaperta sempat menemukan beberapa bagian hewan kurban yang mengandung cacing pita. Bagian tersebut langsung disisihkan agar tidak diberikan kepada masyarakat.

“Ada bagian yang ditemukan tidak layak langsung kami amankan,” ujarnya.

“Secara keseluruhan, hasil pemeriksaan daging kurban di 20 titik Sidoarjo semuanya sehat dan dagingnya bisa dibagikan ke masyarakat,” imbuhnya.

Sementara itu anggota DPRD dari Fraksi Gerindra, Mimik Idayana mengatakan tahun ini ia menyumbangkan 10 ekor sapi untuk kurban. Nantinya keseluruhan daging akan dibagikan ke warga desa Sugihwaras dengan sistem kupon yang sudah disediakan sebelumnya oleh pihak panitia.

“Kami bagikan seribu kupon daging kurban untuk masyarakat,” katanya.

Merespon kedatangan Dispaperta, ia sangat senang lantaran keamanan daging kurban yang dibagikan bisa benar-benar terjaga dan layak untuk dikonsumsi.

“Terimakasih sudah diperiksa daging kurbannya, Alhamdulillah semuanya (Daging, red) baik,” pungkasnya.(*)

Cek Berita dan Artikel kabarbaik.co yang lain di Google News

Penulis: Yudha
Editor: Gagah Saputra


No More Posts Available.

No more pages to load.