KabarBaik.co- Di era digital yang serba cepat ini, nama Nex Carlos telah menjadi magnet bagi para pecinta kuliner di Indonesia. Dengan gaya bicara yang blak-blakan, jujur, dan selalu diakhiri dengan jargon khas “Makan Cuy!”, food blogger ini tak hanya berhasil merajai platform YouTube dan media sosial lainnya, tetapi juga menginspirasi banyak orang dengan kisah perjalanan hidupnya yang penuh liku. Kini, Nex Carlos bukan lagi sekadar food blogger, ia adalah fenomena yang mengubah cara kita memandang dunia kuliner.
Profil Nex Carlos
Nex Carlos adalah konten creator kelahiran Pontianak, 4 November 1986. Ia memiliki darah Tiongkok-Indonesia yang diwarisi dari orang tuanya Franciscus dan Yuliana Tjhia. Pada tahun 2017, sang ayah berpulang dan meninggalkannya dan ibunya.
Setelah lulus SMA, Nex Carlos kembali ke Jakarta untuk membantu ekonomi keluarga. Berbagai pekerjaan sudah pernah dilakoni olehnya seperti pekerja di warung makan juga penjaga toko. Perjuangannya ini tak sia-sia setelah ia berhasil menemukan jalan kesuksesan lewat hobinya, yaitu makan. Karena hobinya ini, Nex Carlos sukses menjadi food vlogger ternama di tanah air.
Perjalanan Karir Nex Carlos
Sebelum sukses, hidup Nex Carlos tidak mudah apalagi keluarga sempat mengalami dampak krisis 98. Ia juga tidak bisa melanjutkan pendidikan hingga ke bangku kuliah dan hanya bersekolah hingga jenjang SMA. Dengan ijazah SMA, Carlos juga hanya mampu mendaftar kerja sebagai pekerja warung makan, penjaga toko benang, hingga sales manager di tempat fitness.
Perjalanan suksesnya sebagai food vlogger berawal dari ajakan sahabatnya Ric SNT yang merupakan YouTuber travelling. Saat menjalani misi keliling Indonesia, Nex ikut serta dan didorong untuk membuat konten YouTube sendiri.
Di tahun 2016, Nex Carlos membuka akun YouTubenya, namun baru pada tahun 2017 ia memposting video pertamanya yang berjudul “Nasi Goreng Terenak di Pulau Nias”. Perjalannya ini tidak langsung sukses, baru pada tahun 2019 kanal YouTubenya sukses meraih 1 juta pelanggan.
Sampai saat tulisan ini dibuat, akun YouTube Nex Carlos sudah memiliki 4,4 juta subscribers dengan 470 video yang diunggah. Satu videonya yang paling banyak ditonton adalah video berjudul “Gila!! Tanboy Kun Makan Cuma 6 Detik”. Video yang diunggah pada 12 Februari 2019 ini sudah ditonton sebanyak 20 juta kali.
Dampak dan Pengaruh Industri Kuliner
Viralnya konten Nex Carlos tak hanya menguntungkan dirinya, tetapi juga memberikan dampak signifikan bagi para pelaku usaha kuliner. Banyak warung makan atau restoran yang sebelumnya sepi, mendadak diserbu pelanggan setelah diulas olehnya. Fenomena ini membuktikan betapa besar pengaruhnya dalam mempromosikan UMKM kuliner di seluruh Indonesia.
Ia tidak hanya fokus pada makanan viral, tetapi juga mengangkat kuliner tradisional dan legendaris dari berbagai daerah, turut melestarikan kekayaan gastronomi Indonesia. Konten-kontennya seringkali menjadi inspirasi bagi banyak orang untuk berburu kuliner serupa atau mencoba resep yang ia sajikan.
Dengan konsistensi dalam mengunggah konten berkualitas, menjaga integritas ulasan, dan terus berinteraksi dengan penggemarnya, Nex Carlos membuktikan bahwa passion yang dijalani dengan tulus bisa membawa seseorang meraih kesuksesan. Ia bukan hanya seorang food vlogger, melainkan juga inspirator bagi banyak orang yang bermimpi untuk mengejar mimpinya di dunia digital. Nex Carlos adalah bukti nyata bahwa ‘Makan Bang!’ bukan sekadar ajakan, melainkan sebuah gerbang menuju dunia rasa dan inspirasi.
