KabarBaik.co – Sirsak, juga disebut graviola, adalah buah hijau berduri yang berasal dari Amerika Selatan dan Karibia. Dagingnya berwarna putih krem dengan rasa asam jeruk dan biji hitam. Sirsak merupakan sumber beberapa nutrisi yang baik, antara lain:
•Vitamin C: Antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Serat: Penting untuk kesehatan pencernaan
•Kalium: Mineral yang membantu mengatur tekanan darah
Berikut beberapa potensi manfaat mengkonsumsi buah sirsak:
•Dapat membantu pencernaan: Sirsak adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu meningkatkan keteraturan dan kesehatan pencernaan.
•Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Sirsak merupakan sumber vitamin C yang baik, yang merupakan antioksidan penting yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
•Mungkin memiliki sifat anti-inflamasi: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sirsak mungkin memiliki sifat anti-inflamasi. Peradangan merupakan faktor penyebab banyak penyakit kronis.
Penting untuk dicatat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan potensi manfaat ini.
Sirsak biasanya dikonsumsi dengan cara dibuang bijinya dan dimakan daging buahnya secara segar, atau bisa juga dijus atau diblender menjadi smoothies.(*)
