KabarBaik co- Dapur merupakan tempat suci untuk mengolah makanan bagi keluarga. Tapi, tahukah kamu bahwa beberapa barang di dapurmu bisa membahayakan kesehatan, bahkan berpotensi menyebabkan kanker?
Menurut para pakar, ada 9 barang di dapur yang harus segera dibuang karena berisiko membahayakan kesehatan:
1. Botol Plastik yang Tergores atau Retak
Botol plastik yang tergores atau retak dapat mengeluarkan mikroplastik saat digunakan, yang dapat mencemari makanan dan berpotensi meningkatkan risiko kanker.
2. Minyak Goreng Bekas
Minyak goreng bekas mengandung radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan dan dapat meningkatkan risiko kanker. Sebaiknya buang minyak goreng bekas dengan benar dan jangan digunakan kembali.
3. Peralatan Masak Anti Lengket yang Rusak
Peralatan masak anti lengket yang lapisan teflonnya terkelupas atau rusak dapat melepaskan bahan kimia berbahaya PFOA dan PTFE yang berpotensi menyebabkan kanker.
4. Pelapis Aluminium
Pelapis aluminium yang digunakan untuk menutupi makanan saat dimasak dapat mengeluarkan zat aluminium ke dalam makanan, yang dapat meningkatkan risiko Alzheimer dan kanker.
5. Barang Pecah Belah yang Retak atau Pecah
Barang pecah belah yang retak atau pecah dapat mengandung bakteri dan mikroba berbahaya yang dapat mencemari makanan.
6. Talenan Plastik
Talenan plastik memiliki pori-pori yang mudah terkontaminasi bakteri dan kuman. Sebaiknya ganti talenan plastik secara berkala dan gunakan talenan kayu yang lebih aman.
7. Peralatan Masak Aluminium
Peralatan masak aluminium dapat mengeluarkan zat aluminium ke dalam makanan, yang dapat meningkatkan risiko Alzheimer dan kanker.
8. Tas Belanja Plastik
Tas belanja plastik mengandung bahan kimia berbahaya BPA (Bisphenol A) yang dapat mengganggu hormon dan meningkatkan risiko kanker.
9. Spons Cuci Piring yang Kotor
Spons cuci piring yang kotor dan penuh bakteri dapat mencemari piring dan peralatan makan lainnya. Sebaiknya ganti spons cuci piring secara berkala dan cuci dengan sabun dan air panas secara rutin.
Tips:
- Ganti barang-barang di dapur secara berkala dengan yang baru dan aman.
- Gunakan bahan-bahan alami dan aman untuk membersihkan dapur.
- Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum dan setelah memasak.
- Perhatikan kebersihan dan keamanan makanan yang diolah.
Ingat:
Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sangat penting untuk kesehatan. Dengan membuang barang-barang berbahaya dan menerapkan kebiasaan yang baik, kamu dapat melindungi diri dan keluarga dari risiko penyakit, termasuk kanker.