KabarBaik.co – Mengisi liburan sekolah yang berlangsung kurang lebih dua pekan, banyak hal yang bisa dilakukan. Mulai dari berlibur ke tempat wisata hingga membuat karya yang bermanfaat. Seperti halnya yang dilakukan Anak-anak di Sidoarjo ini.
Dalam liburan sekolah kali ini, nnak-anak usia 7 sampai 17 tahun belajar membuat kue asal Tiongkok, yakni Bakpao. Tak sendiri, mereka pun diajari langsung oleh chef berpengalaman, Chef Asty.
Anak-anak pun juga diberi kebebasan untuk menghias hasil masakan mereka sesuai dengan keinginan. Sehingga mereka dapat mengeksplorasi kemampuan membuat suatu karya tertentu.
“Kami ajari mereka memasak sekaligus berwirausaha, supaya ketika kelak dewasa mereka memahami bagaimana dunia usaha,” ujar Chef Asty, Jumat, (5/7).
Agar lebih bisa mewujudkan ekspresi, bakpao yang dibuat pun tak seperti bakpao biasanya, melainkan bakpao karakter. Untuk membuatnya pun memiliki tingkat kesulitan yang lumayan.
Selain harus memahami karakter yang akan dibuat, mereka juga harus mengetahui bagaimana caranya menghidupkan karakter yang dibuat.
“Suapaya dapat terlihat hidup itu dimulai pengetahuan dalam pemberian warna dan sebagainya, kami dorong membuat 25 biji bakpao karakter,” jelasnya.
Salah satu peserta, Adila Nisa, yang masih duduk di bangku kelas 1 Sekolah Dasar mengaku sangat senang mengikuti kegiatan ini. Apalagi ia memiliki cita-cita sebagai chef terkenal di masa depan.
“Pengen jadi pengusaha, jadi chef juga senang,” ucapnya.
Bak gayung bersambut, keinginan sang anak ini mendapat sokongan penuh dari orang tua Adila, Indra Widiani. Untuk mengisi liburan sekolah ini, ia sengaja mengajak anaknya mengikuti kegiatan ini. Sebab ia melihat anaknya memiliki ketertarikan di dunia memasak.
“Anaknya suka masak-masak, mumpung liburan saya ikutkan kegiatan latihan memasak supaya anaknya juga dapat pengetahuan tentang memasak,” jelasnya.
“Usai dari sini, nanti saya lanjutkan belajar memasaknya di rumah,” tutupnya. (*)
