KabarBaik.co – Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa mengunjungi Pasar Bandeng Gresik 2025, Kamis (27/3). Dalam kunjungannya, ia memborong sejumlah ikan bandeng dengan ukuran jumbo.
Khofifah menyisir area Pasar Bandeng yang berlokasi di Jalan Samanhudi, Gresik Kota. Ini merupakan tradisi tahunan yang digelar bersamaan dengan Kontes Bandeng Kawak yang terselenggara di akhir bulan suci Ramadan.
“Ini saya sudah keempat kali ke Pasar Bandeng. Setiap saya kesini itu kita memang belanjanya agak banyak, karena dipakai lomba memasak di Grahadi,” ungkap Gubernur Khofifah didampingi Bupati Gresik Fandi Akhmad Yani.
Lomba memasak itu diikuti OPD Pemprov Jawa Timur. “Lombanya dini hari, biasanya jam 03.00 WIB selesai. Jam satu kita mulai salat malam, jam dua dimulai masak, jam tiga selesai. Dimakan bersama sahur semua OPD dan BUMD,” tandasnya.
Ia pun dibuat kagum dengan bandeng-bandeng ukuran raksasa yang ada di Kabupaten Gresik. Apalagi untuk ukuran 5 kilogram saja membutuhkan waktu cukup lama pembesarannya.
“Untuk itu, maka apresiasi kita kepada mereka untuk memberikan ruang seperti kegiatan ini penting sekali,” tutupnya.
“Yang mudik, apalagi yang punya anak-anak ramai-ramailah kesini. Kenalkan bahwa kita punya ikan budidaya yang luar biasa,” tutupnya.
Sebelumnya, dalam Kontes Bandeng Kawak 2025 dimenangkan Syaifullah Mahdi dengan bobot ikan 14,6 kilogram. Syaifullah merupakan juara bertahan dari Desa Pangkahwetan, Kecamatan Ujungpangkah, Gresik. (*)