KabarBaik.co, Medan – Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara (Sumut) memastikan stok beras di wilayah tersebut dalam kondisi aman menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah yang diperkirakan jatuh pada akhir Mei 2026.
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara Budi Cahyanto mengatakan, saat ini cadangan beras yang tersimpan di gudang Bulog mencapai puluhan ribu ton dan dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
“Saat ini, stok gudang Bulog Sumut mencapai 64.170 ton,” ujar Budi di Medan, dilansir dari ANTARA, Senin (11/8).
Menurutnya, stok tersebut mampu menopang kebutuhan program bantuan pangan maupun beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) selama periode Idul Adha 2026.
Bulog Sumut juga membuka peluang penambahan stok apabila kebutuhan masyarakat meningkat. Pasokan tambahan dapat didatangkan dari pusat guna menjaga ketersediaan beras tetap aman.
“Selain itu, kami terus melakukan penyerapan gabah di tingkat petani untuk menambah cadangan pangan di wilayah tersebut,” ujar dia.
Budi menyebutkan, hingga kini realisasi penyerapan gabah petani di Sumatera Utara telah mencapai 26.000 ton atau setara 12.967 ton beras.
Penyerapan gabah dilakukan di sejumlah sentra produksi padi, antara lain Kabupaten Mandailing Natal, Kabupaten Simalungun, Kabupaten Deli Serdang, Kabupaten Serdang Bedagai, dan Kabupaten Tapanuli Selatan.
Di sisi lain, Bulog juga mengimbau petani segera melakukan panen apabila masa panen telah tiba guna menjaga kualitas hasil produksi.
“Untuk itu, kami mengimbau para petani di Sumut agar segera memanen padi jika sudah tiba waktunya agar hasilnya maksimal,” ujar dia.
Adapun harga pembelian gabah kering panen (GKP) yang ditetapkan pemerintah saat ini sebesar Rp6.500 per kilogram untuk gabah yang telah dikemas dalam karung, dan Rp6.700 per kilogram apabila diantar hingga penggilingan.(*)
