kabarbaik.co- Pernahkah Anda membayangkan kelezatan bolen pisang dengan tekstur kulit luar yang super renyah dan isian pisang yang lumer manis di dalam?
Kini, Anda bisa menikmatinya dengan mudah dan praktis menggunakan kulit pangsit! Ya, resep bolen pisang kulit pangsit ini menawarkan cara yang inovatif dan ekonomis untuk membuat camilan lezat yang disukai semua orang.
Berikut resep bolen pisang kulit pangsit super renyah dan dalamnya lumer manis:
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit pangsit
- 2 buah pisang matang, haluskan
- 50 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan pisang, gula pasir, tepung maizena, margarin leleh, kayu manis bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri isian pisang secukupnya di tengahnya.
- Lipat dan rekatkan kulit pangsit dengan garpu, pastikan isian tidak bocor.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bolen pisang dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan bolen pisang.
- Sajikan selagi hangat dan nikmati kelezatannya!
Tips:
- Gunakan kulit pangsit yang berkualitas agar bolen tidak mudah sobek saat digoreng.
- Pastikan isian pisang tidak terlalu banyak agar bolen mudah dilipat dan tidak bocor saat digoreng.
- Goreng bolen dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.
- Anda dapat menambahkan topping seperti keju parut, coklat, atau kacang sesuai selera.
Resep bolen pisang kulit pangsit ini sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama. Anda dapat membuatnya sebagai camilan untuk keluarga atau untuk dijual.
Selamat mencoba dan rasakan kelezatannya!
