KabarBaik.co- Lamongan terkenal dengan kulinernya yang lezat dan beragam. Saat mudik Lebaran, berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan khas Lamongan menjadi momen yang dinanti-nanti. Berikut beberapa rekomendasi makanan Lamongan yang cocok dinikmati bareng keluarga saat mudik Lebaran:
1. Soto Lamongan:
Hidangan berkuah kuning ini merupakan makanan khas Lamongan yang wajib dicoba. Soto Lamongan memiliki rasa gurih dan segar dengan kuah kuning yang terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan suwiran ayam, bihun, kol, telur rebus, dan taburan bawang goreng.
2. Nasi Boranan:
Nasi boranan merupakan hidangan nasi yang dicampur dengan aneka lauk, seperti ayam suwir, tahu goreng, tempe goreng, dan disiram dengan kuah santan yang gurih. Hidangan ini biasanya dibungkus dengan daun pisang, menambah aroma yang khas dan lezat.
3. Tahu Tek:
Tahu tek merupakan jajanan khas Lamongan yang terbuat dari irisan tahu goreng, lontong, taoge, irisan timun, dan disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga.
4. Sate Ayam Madura Pak Bejo:
Sate ayam Madura terkenal dengan kelezatannya. Di Lamongan, terdapat Sate Ayam Madura Pak Bejo yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang khas dan rasa gurih yang menggoda. Disajikan dengan lontong, sambal kacang, dan irisan bawang merah, sate ayam ini menjadi pilihan kuliner yang tepat untuk memuaskan rasa lapar.
5. Kue Wingko Babat:
Kue wingko babat merupakan jajanan tradisional khas Lamongan yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang pas. Cocok dinikmati sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga.
6. Es Degan Mbah Tum:
Es degan merupakan minuman segar yang cocok dinikmati saat cuaca panas. Di Lamongan, terdapat Es Degan Mbah Tum yang terkenal dengan kesegarannya. Air degannya yang dingin dan manis dipadukan dengan potongan kelapa muda yang kenyal, menghasilkan minuman yang menyegarkan dan melepas dahaga.
7. Pecel Lele Lamongan:
Pecel lele merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Di Lamongan, terdapat Pecel Lele Lamongan yang terkenal dengan bumbu pecelnya yang pedas dan gurih. Disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan sambal terasi, pecel lele ini menjadi pilihan kuliner yang lezat dan mengenyangkan.
8. Rawon Setan Mbak Tum:
Bagi pecinta kuliner pedas, Rawon Setan Mbak Tum bisa menjadi pilihan yang tepat. Rawon adalah hidangan berkuah hitam yang terbuat dari kluwek dan daging sapi. Rawon Setan Mbak Tum terkenal dengan rasa pedasnya yang nendang dan cocok untuk menghangatkan tubuh.
9. Nasi Goreng Jawa Bu Sami:
Nasi goreng merupakan hidangan favorit semua orang. Di Lamongan, terdapat Nasi Goreng Jawa Bu Sami yang terkenal dengan kelezatannya. Nasi gorengnya dimasak dengan bumbu rempah khas Jawa yang menghasilkan rasa gurih dan aromatik. Disajikan dengan telur ceplok dan acar, nasi goreng ini menjadi pilihan kuliner yang tepat untuk dinikmati kapan saja.
10. Bubur Madura Pak Dhuwur:
Bubur Madura merupakan hidangan penutup yang manis dan lezat. Bubur Madura Pak Dhuwur terkenal dengan kelembutan buburnya dan rasa manisnya yang pas. Bubur ini terdiri dari bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau, dan bubur nangka yang disiram dengan santan dan gula merah cair.
Tips:
- Saat mudik Lebaran, biasanya beberapa tempat makan ramai pengunjung. Sebaiknya datang lebih awal atau reservasi tempat terlebih dahulu.
- Tanyakan kepada penduduk lokal untuk mendapatkan rekomendasi kuliner terbaik di Lamongan.
- Siapkan uang tunai secukupnya karena tidak semua tempat makan menerima pembayaran non-tunai.
Semoga rekomendasi makanan ini dapat membantu Anda dan keluarga menikmati momen mudik Lebaran di Lamongan dengan lebih berkesan!
