KabarBaik.co – Stok ketersediaan pangan di Kabupaten Malang dipastikan aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat pada perayaan Tahun Baru 2025. Kepastian ini disampaikan Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Malang, Mahila Surya Dewi. Dia menyebut stok pangan telah mengalami surplus.
Dilihat dari data yang ada menunjukkan bahwa proyeksi ketersediaan pangan wilayah berdasarkan produksi dan stok bagian Januari sampai dengan Desember 2024. Sebanyak 15 komoditi pangan di Kabupaten Malang diperkirakan masih cukup hingga awal 2025 mendatang. “Tentunya stok ketersediaan pangan di Kabupaten Malang telah mengalami surplus, Insya Allah cukup untuk memenuhi kebutuhan Natal dan Tahun Baru,” kata Mahila, Senin (30/12).
Mahila menyebut 15 komoditi tersebut, yaitu padi, jagung, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daging sapi, daging ayam, telur, ikan, gula, minyak goreng, tepung terigu, dan garam. Menurutnya, kebutuhan padi di Kabupaten Malang mencapai 281,56 ribu ton, sedangkan ketersediaan hingga Desember 2024 mencapai 500,9 ribu ton.
Artinya, lanjut Mahila, ketersediaan pangan pada komoditi padi telah mengalami surplus sebanyak 219,37 ribu ton. “Jadi, surplusnya sejumlah komoditi termasuk padi ini masih cukup untuk memenuhi kebutuhan pada perayaan Tahun Baru 2025. Insya Allah aman sampai sembilan bulan ke depan,” tandas Mahila. (*)
