KabarBaik.co – Suasana gemerlap Kota Mojokerto dengan alunan musik akustik menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang ingin menikmati momen berbuka puasa.
Salah satu tempat kuliner yang menjadi favorit adalah Sambel Tempong Legenda, yang berlokasi di Kafe Bakrie Jono, Samling Sunrise Mall, Jalan Benteng Pancasila (Benpas), Kota Mojokerto.
Sambel Tempong Legenda menawarkan hidangan khas Banyuwangi yang terkenal dengan rasa pedasnya yang “menampar”. Nama “tempong” sendiri berasal dari bahasa Osing yang berarti menampar, menggambarkan sensasi pedas yang kuat dari sambal ini.
Sambal tempong disajikan dengan berbagai pilihan lauk, mulai dari ikan laut seperti cumi, tongkol, dan kembung, hingga lauk lainnya seperti udang, ayam, bebek, dan jeroan. Tak ketinggalan, sayuran rebus segar dan dadar jagung juga menjadi pelengkap hidangan ini.
Untuk menyegarkan dahaga setelah menikmati pedasnya sambal tempong, es teler menjadi pilihan yang tepat. Berbagai minuman segar lainnya juga tersedia untuk menemani momen berbuka puasa.
Wali Kota Mojokerto Ika Puspitasari, bersama rombongannya, turut merasakan sensasi pedas dan nikmatnya Sambel Tempong Legenda.
“Pedasnya mantap, rasanya seperti benar-benar di-tempong atau ditampar. Pedas gurihnya oke, karena saya penyuka pedas,” ungkap Ning Ita, sapaan akrabnya.
Ia dan rombongan memilih berbagai lauk, mulai dari ikan laut hingga ikan air tawar, yang disandingkan dengan es teller.
Adilla, 22 tahun, pemilik Sambel Tempong Legenda dan Bakmie Jono, menjelaskan bahwa semua menu yang disajikan selalu dalam keadaan segar.
Pembeli dapat memilih sendiri lauk dan menyaksikan proses penggorengannya. Nasi yang disajikan pun selalu hangat, begitu pula dengan sambalnya yang selalu segar.
Harga yang ditawarkan pun terjangkau, dengan nasi seharga Rp 5 ribu per porsi dan lauk mulai dari Rp 2 ribu hingga Rp 20 ribu per porsi, sudah termasuk sambal dan sayur.
Selama bulan Ramadan, Sambel Tempong Legenda menawarkan promo khusus, yaitu pengunjung dapat menikmati berbagai pilihan menu sepuasnya hanya dengan Rp 50 ribu per orang.
“Khusus untuk Ramadan ini, kami buka mulai pukul 14.00 WIB hingga 04.00 WIB, sehingga pengunjung dapat berbuka puasa bahkan sahur di sini,” ujar Adilla pada Jumat (7/3).
Selain sambel tempong, Kafe Bakrie Jono juga menyediakan berbagai menu lain seperti bakmie, dimsum, bakso, dan aneka es.(*)
