KabarBaik.co, Surabaya – Industri kopi nasional terus menunjukkan perannya sebagai salah satu sektor ekonomi kreatif yang mampu menciptakan nilai tambah sekaligus menggerakkan roda usaha di daerah. Hal itu tercermin dari capaian Indonesia Coffee Expo (ICX) 2026 seri Surabaya yang membukukan total transaksi lebih dari Rp 3 miliar selama tiga hari penyelenggaraan.
Pameran yang digelar di Grand City Convention Hall Surabaya tersebut berhasil menarik sekitar 16.500 pengunjung. Capaian ini menjadi sinyal positif bahwa permintaan pasar terhadap produk kopi dan turunannya masih terjaga, khususnya di wilayah Jawa Timur yang dikenal sebagai salah satu pasar kopi terbesar di Indonesia.
Tingginya nilai transaksi tidak hanya menunjukkan kuatnya daya beli masyarakat, tetapi juga memperlihatkan semakin berkembangnya bisnis hilir kopi nasional. Produk yang dipasarkan dalam pameran tidak lagi didominasi kopi mentah, melainkan berbagai produk bernilai tambah mulai dari house blend, kopi single origin, hingga aneka produk olahan yang menyasar pasar modern.
Ketua Umum Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) Daryanto Witarsa mengatakan pelaku usaha kopi daerah kini semakin mampu menghasilkan produk yang memiliki standar kualitas lebih baik dan nilai ekonomi yang lebih tinggi.
“Pelaku UMKM tidak lagi hanya menjual bahan baku. Mereka sudah mampu menghadirkan produk olahan yang sesuai dengan kebutuhan pasar dan memiliki daya saing lebih kuat,” ujarnya, Minggu (7/6).
Menurut Daryanto, tingginya serapan pasar selama pameran menjadi indikator bahwa upaya pembinaan dan standardisasi yang dilakukan di sepanjang rantai pasok kopi mulai memberikan hasil positif bagi pelaku usaha.
Senada, Direktur PT Dyandra Promosindo Michael Bayu A. Sumarijanto menilai pencapaian transaksi dan jumlah pengunjung yang melampaui target menunjukkan potensi besar industri kopi sebagai penggerak ekonomi kreatif.
Ia menyebut model bisnis yang menghubungkan petani, pelaku UMKM, roastery, pemilik kedai kopi hingga komunitas kreatif terbukti mampu menciptakan aktivitas ekonomi yang berdampak langsung terhadap peningkatan nilai jual produk kopi lokal.
“Catatan positif dari Surabaya menjadi bukti bahwa integrasi ekosistem bisnis kopi dapat menghasilkan dampak ekonomi yang terukur dan berkelanjutan,” kata Bayu.
Keberhasilan penyelenggaraan di Surabaya juga menjadi modal penting untuk memperluas pasar kopi nasional. Setelah Jawa Timur, rangkaian ICX 2026 akan berlanjut ke Medan pada 31 Juli-2 Agustus 2026 dan Jakarta pada 4-6 September 2026 guna memperkuat jaringan bisnis dan membuka peluang transaksi baru bagi pelaku industri kopi Indonesia.
Sebagai informasi, Indonesia Coffee Expo (ICX) 2026 merupakan pameran kopi nasional yang diinisiasi PT Dyandra Promosindo bersama Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) serta didukung PT Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk. Dalam penyelenggaraannya, acara ini juga menghadirkan berbagai kegiatan pendukung, termasuk kompetisi 32do Indonesia Brewers Cup (IBrC) Regional 1 Surabaya yang menjadi ajang pencarian talenta barista nasional. (*)
