KabarBaik.co – Pemerintah Kabupaten Jombang melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) mempercepat realisasi program 100 hari kerja Bupati Warsubi dan Wakil Bupati Salmanudin dengan fokus pada fasilitasi sertifikasi halal gratis bagi UMKM dan bimbingan teknis (bimtek) pembenihan serta pengolahan hasil ikan.
Plt Kepala DKPP Jombang Sudiro Setiono, menargetkan 210 produk UMKM mendapatkan sertifikat halal tahun ini, didominasi oleh olahan ikan.
“Kami fasilitasi pengurusan, mulai dari syarat NIB (Nombor Induk Berusaha) hingga sertifikasi halal,” jelas Sudiro pada Rabu (21/5).
Ia menambahkan, seluruh biaya pengurusan sertifikasi ditanggung pemerintah daerah berkat kerja sama dengan Unipdu Jombang.
Selain itu, DKPP Jombang juga aktif menyelenggarakan bimtek pembenihan ikan dan olahan ikan.
‘Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong pelaku usaha perikanan di Jombang untuk lebih berkembang, berdaya saing, dan berkontribusi signifikan terhadap perekonomian daerah,” ujarnya.
Wakil Bupati Jombang Salmanudin, yang akrab disapa Gus Salman, menyoroti pentingnya ketahanan pangan sebagai pilar utama pembangunan berkelanjutan. Ia menekankan potensi besar Jombang dalam sektor pertanian dan perikanan, didukung sumber daya alam dan manusia yang memadai.
“Untuk meningkatkan kontribusi sektor ini terhadap pangan, diperlukan penguatan dari hulu hingga hilir. Salah satunya melalui pengembangan benih ikan unggul yang berkualitas dan tahan terhadap penyakit,” ujar Gus Salman.
Gus Salman mengapresiasi upaya DKPP Jombang dalam menyelenggarakan bimtek pembenihan ikan berbasis Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB), pendampingan sertifikasi CPIB, bantuan induk ikan unggul, serta percontohan pembenihan di UPT Balai Pengembangan Budi Daya Ikan Air Tawar (UPT BPAT).
“Program-program ini diharapkan dapat membangun kolaborasi berkelanjutan antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat, dengan tujuan akhir meningkatkan ketersediaan benih unggul, menjaga stabilitas pasokan dan harga, serta memperluas penerimaan produk olahan halal di masyarakat Jombang,” pungkasnya.(*)
