KabarBaik.co – Mitra dapur satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) di Banyuwangi membentuk perkumpulan bernama Himpunan Mitra Dapur Generasi Emas (HMD Gemas) Banyuwangi. Organisasi ini berperan memastikan kelancaran program makan bergizi gratis (MBG) di Bumi Blambangan.
Mitra dapur ini merupakan yayasan pemilik infrastruktur dapur MBG. Infrastruktur yang mereka miliki dikelola oleh SPPG untuk penyediaan MBG.
Ketua HMD Gemas Banyuwangi Sugiarto mengatakan, organisasi ini dibentuk sebagai wadah bagi mitra dapur untuk menyukseskan MBG. “Karena tidak semua mitra dapur itu basic bisnisnya di dunia catering. Jadi forum ini mudah-mudahan bisa menjadi tempat kolaborasi dan sharing. Sehingga efektivitas kerja-kerja SPPG bisa lebih baik,” Sugiarto.
Ia menjelaskan, HMD Gemas Banyuwangi beranggotakan mitra dari 51 dapur MBG yang ada di Banyuwangi. Melalui wadah tersebut, pihaknya berharap layanan akan program MBG akan berjalan lebih maksimal.
“Di antara mitra dapur itu, ada yang merupakan pemilik satu dapur, dua dapur, atau tiga dapur. Jadi totalnya sudah 51 dapur yang bergabung bersama kami dalam wadah ini,” sambungnya.
Anggota HMD Gemas Banyuwangi juga mendeklarasikan beberapa poin atas berjalannya program MBG. Deklarasi itu berisi antara lain komitmen bersama untuk menyukseskan MBG guna mewujudkan generasi emas Indonesia.
Sebagai salah satu mitra BGN, mereka juga mendorong setiap upaya untuk mewujudkan zero accident dalam pelaksanaan program itu.
Mereka juga mengaku siap bersinergi dan berkolaborasi dengan semua element untuk mengutamakan pelayanan kepada penerima manfaat.
Termasuk juga menciptakan harmonisasi dengan seluruh unsur yang terlibat dalam pengelolaan SPPG. Juga menerima secara terbuka saran dan kritik demi kesempurnaan program MBG.
Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Banyuwangi Amir Hidayat menambahkan, pihaknya mengapresiasi terbentuknya perkumpulan bagi mitra program MBG. Dinkes berharap, adanya wadah tersebut akan mendorong program MBG di Banyuwangi menjadi yang terbaik.
“Kami juga berharap agar bisa mendorong semaksimal mungkin agar tidak ada insiden-insiden dalam program MBG,” lanjut Amir.
Amir juga menekankan agar program tersebut di Banyuwangi terus mengedapankan kualitas dan kecukupan gizi dalam setiap porsi.
“Kami juga mengingatkan kembali program empat tepat yang harus dipedomani. Yakni tepat gizi, tepat jumlah, tepat sasaran, dan tepat waktu distribusi. Kalau ini dipedomani dengan baik, saya yakin program MBG akan berjalan dengan lancar,” sambung Amir.
